Gør vegansk mad til en spændende udfordring!

Kom og nyd en dag i selskab med blogger, kogebogsforfatter og foredragsholder Maria Engbjerg fra Vanløse Blues

Få kreative indspark til en sund og grøn livsstil

Leg med grøntsager, bælgfrugter, krydderier og krydderurter, så de smager uimodståeligt

Nye vaner – nye muligheder?

Få masser af inspiration til lækre veganske og vegetariske retter

Få konkret viden om vegansk og vegetarisk mad – vitaminer, mineraler og næringsindhold

Få netværk, konkrete tips og masser af gode ideer med hjem

Tidspunkt: 22. februar 2018    kl 9.00-16.15

Sted: Brandbjerg Højskole, Brandbjergvej 12, 7300 Jelling  www.brandbjerg.dk/kursuscenter

Program:

09.00 – 09.30   Kaffe/te

09.30 -10.00    Velkommen og intro til dagen v. Brandbjerg Højskoles køkkenchef Yvonne Deleuran

10.00-12.00     Maria Engbjerg, Vanløse Blues – viden, inspiration og smagsprøver

12.00- 13.00    Frokost

13.00-16.00     Maria Engbjerg, Vanløse Blues – viden, inspiration og smagsprøver

16.00-16.15     Afrunding og eftersnak

Dagen er tilrettelagt til inspiration for storkøkkener – men private er også meget velkomne. Der er masser af guldkorn at hente.

Pris: 750 kr

Tilmelding: skriv til bh@brandbjerg.dk

Alle fotos er fra www.vanloseblues.dk