Bæredygtig julemenu

For de fleste af os er julen nok stadig lidt langt væk, men for Brandbjergs køkken er de allerede igang med at planlægge den mere bæredygtige julemenu. Se artiklen fra Schulstads tema om bæredygtighed HER Læs mere om Brandbjergs køkken, om bæredygtighed, om mindre madspild og meget andet lige HER